À 1 600 €, ce que vous obtenez réellement
Positionné à 1 600 €, ce four affiche un tarif inférieur à son prix attendu d'environ 1 970 € calculé selon ses caractéristiques, tandis que la médiane des modèles proches s'établit à 1 854 €.
En comparaison avec des alternatives moins chères du marché, comme le 
Samsung NV7B4430ZAB, ce modèle se distingue sur des critères techniques non chiffrés tels que le mode de commande ou le système de chauffe, alors que des modèles plus chers ajoutent principalement des modes de cuisson supplémentaires (16 contre 12).
Le prix se défend si la cuisson 100 % vapeur et le volume utile comptent pour vous, sinon d'autres modèles proposent des fonctionnalités alternatives pour un tarif inférieur.
76 L : pour quels besoins
Ce four propose une capacité nominale de 76 L pour une profondeur de 56,8 cm. Ce volume se situe au-dessus de la médiane du marché, fixée à 71 L.
Cette capacité offre une marge appréciable lors de la cuisson de grands plats ou pour préparer plusieurs recettes simultanément. Ce format est particulièrement adapté pour traiter de grosses charges, mais présente un intérêt plus limité si vos préparations restent habituellement de petite taille.
Cuisson vapeur, Rails télescopiques : utiles, mais largement répandus
L'appareil dispose de la cuisson vapeur, permettant d'injecter de la vapeur seule ou combinée à la chaleur pendant la cuisson. Cette fonction est très courante parmi les modèles comparables.
On retrouve également des rails télescopiques, qui facilitent le coulissement des grilles pour sortir les plats en toute sécurité, ainsi que la connectivité pour un suivi à distance via application. Ces équipements sont largement répandus dans ce niveau de gamme et constituent des standards d'usage plus que des éléments exclusifs.
Consommation, bruit et critères du quotidien
La consommation d'énergie déclarée s'élève à 0,71 kWh/cycle. Elle s'aligne très de près sur la médiane du marché, établie à 0,69 kWh/cycle pour les modèles équivalents.
Cet écart de consommation mesuré reste minime au quotidien, mais peut accumuler une légère différence sur un usage très fréquent à long terme.
Quelles alternatives si vos priorités sont différentes ?
Si vos besoins s'orientent vers plus de modes de cuisson, le 
Miele DGC 7351 constitue le voisin technique le plus proche. Il intègre 16 modes de cuisson contre 12 sur ce modèle, avec une différence sur le système de chauffe (chaleur tournante pulsée contre brassée), moyennant un surcoût de 399 €.
Dans la même marque, le 
Miele DGC 7350 propose également 16 modes de cuisson pour un supplément de 600 €, conservant le même volume de cavité de 76 L et la cuisson vapeur.
Pour un budget légèrement supérieur de 204 €, le 
Miele H 7164 BP fait un arbitrage différent : il troque la cuisson 100 % vapeur pour un système d'ajout de vapeur et remplace le nettoyage manuel par la pyrolyse.
À ce prix, que trouve-t-on d’autre ?
Dans la tranche de prix comprise entre 1 360 € et 1 840 €, on dénombre 21 modèles, dont 19 au même format standard de 60 cm. La capacité de 76 L de cet appareil se situe au-dessus de la médiane de cette tranche (71 L), tandis que sa consommation d'énergie est strictement à la médiane (0,7 kWh/cycle).
Face à cet appareil, le 
Electrolux EOB9S3XH est proposé à un tarif équivalent (1 € de moins). Il offre plus de modes de cuisson (17 contre 12) et un nettoyage par hydrolyse, mais avec un volume plus réduit de 70 L.
Le 
AEG TP8SB731AT, vendu 99 € de plus, propose 25 modes de cuisson et un indice d'efficacité énergétique supérieur, mais dispose également d'une cavité plus petite de 70 L. Enfin, le 
Smeg SOP6604TPTI (1 € de moins) intègre la pyrolyse mais offre une capacité moindre de 68 L.
Face aux autres modèles Miele
Au sein de la gamme du fabricant, on compte 24 modèles référencés, dont 23 au même format, dans une fourchette de prix s'étalant de 884 € à 5 899 €. Ce modèle occupe une position intermédiaire dans le catalogue Miele.
Pour 151 € de moins, le 
Miele H 2861 BP fait passer les modes de cuisson de 12 à 8, mais gagne le nettoyage par pyrolyse. En descendant davantage en prix, le 
Miele H 7161 BP s'affiche à 301 € de moins avec 10 modes de cuisson et la pyrolyse, mais sans la connectivité ni la vapeur intégrée.
En montant en gamme, le MIELE H 7164 BP demande 204 € de plus pour offrir la pyrolyse, tout en passant d'une vapeur 100 % à un simple ajout de vapeur. Le choix dépendra donc de votre priorité entre le système de nettoyage et les fonctionnalités vapeur.