Comparatif fours encastrables à vapeur

Il existe sur le marché plus de 438 modèles de fours encastrables. Parmi notre sélection, les fours encastrables à vapeur représentent 8% des références et se vendent entre 598€ et 2999€. Ce nouveau type de four commence à devenir populaire dans les cuisines. Le four avec mode cuisson à vapeur permet des cuissons saines et diététiques. Son fonctionne par l'injection de vapeur d'eau dans le four pour réaliser la cuisson. La cuisson est douce à une température entre 40°C et 100°C permettant de préserver les arômes, les vitamines et même la couleur des légumes. Il est également possible de cuire des viandes ou poissons, mais les temps de cuisson seront rallongés comparé au mode cuisson standard.

Pour vous aider à faire le bon choix, nous avons analysé pour chaque appareil le rapport caractéristique/prix par rapport aux différents modèles et en prenant en compte les avis clients. Par critère type de four, découvrez également les fours encastrables : simple, combinés et gaz.